Gesundes genießen
Das geht uns alle an – das Essen. »Genuss muss sein«, sagen die einen. Für andere ist wichtig, dass die Mahlzeit gesund ist und gut bekommt. Ich bin der tiefen Überzeugung, dass beides gleichzeitig möglich ist. »Gesund genießen« ist machbar! Für Jeden. Im Alltag. Jeden Tag.
Meine Beratungsschwerpunkte
Ich biete individuelle Ernährungsberatung und -therapie, professionelle Nährwertanalyse sowie Gruppenkurse zum Heilfasten und zur Gewichtsreduktion an. Ich berate Sie zu folgenden Ernährungsfragen:
- Lebensmittelunverträglichkeiten und -allergien wie z.B. Fruktose-, Laktose-, Histaminintoleranz, Glutenunverträglichkeit etc.
- Magen- und Darmprobleme wie z.B. Reizdarm, Zöliakie, Verdauungsprobleme, Verstopfung
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wie z.B. Bluthochdruck (Hypertonie), Fettstoffwechselstörungen
- Übergewicht und Untergewicht
- Rheuma, Arthrose, Osteoprose, Gicht etc.
- entzündungshemmende Ernährung
- Fastenbegleitung
- Übersäuerter Stoffwechsel, Reinigung und Entgiftung
- Metabolic Balance® Beratung
Ablauf der Ernährungsberatung
Rufen Sie mich an für ein erstes, unverbindliches Telefongespräch. Dabei besprechen wir kurz Ihr Anliegen, Ihre Wünsche und Ziele für die Ernährungsberatung. Sie erhalten Informationen zum Ablauf und zu den Kosten der Beratung.
- erstes Informationsgespräch (telefonisch)
- Erstberatung (Erstanamnese) in der Praxis
- Folgeberatungen soweit nötig
Für Ernährungsberatung und -therapie können Krankenkassen Zuschüsse gewähren, manche übernehmen die Kosten vollständig. Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrer Krankenkasse. Ich erstelle Ihnen gerne einen Kostenvoranschlag, den Sie zusammen mit der ärztlichen Notwendigkeitsbescheinigung Ihres Arztes direkt bei Ihrer Krankenkasse vorlegen können.
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Eine individuelle Ernährungsberatung ist sinnvoll, wenn Sie gesundheitlichen Beschwerden vorbeugen möchten, wenn Sie sich insgesamt gesünder ernähren oder vitaler werden möchten. Die Ernährungsberatung ist eine Vorsorgeleistung für Gesunde (Prävention) nach § 20 SGB V.
Eine Ernährungstherapie können Sie in Anspruch nehmen, wenn Ihr Arzt eine Erkrankung festgestellt hat, die über eine veränderte Ernährungsweise behoben oder in ihrem Verlauf positiv unterstützt werden kann. Die Ernährungstherapie ist dann eine ärztlich verordnete Leistung nach § 43 SGB V. Sie bekommen von Ihrem Arzt eine so genannte ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung zur Vorlage bei Ihrer Krankenkasse.
Für Ernährungsberatung und -therapie können Krankenkassen Zuschüsse gewähren, manche übernehmen die Kosten vollständig. Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrer Krankenkasse und reichen Sie ggf. das Zertifikat meiner Zusatzausbildung zur »Qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin« ein.
Aufgrund meiner Zusatzausbildung bezuschussen viele Krankenkassen meine Leistungen zur qualifizierten Ernährungsberatung und -therapie. Voraussetzung ist, dass Sie bei der Krankenkasse eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung vorlegen. Diese stellt Ihnen Ihr behandelnder Arzt aus.
Die Ernährungsberatung beginnt mit einem ausführlichen Gespräch, der so genannten Erstanamnese. Dabei frage ich Sie nach Ihren Ernährungsgewohnheiten, ihren Lebensumständen, ggf. nach Vorerkrankungen, Stoffwechselproblemen sowie nach individuellen Lebensmittelvorlieben oder -abneigungen.
Je nach Ihrem Anliegen bekommen Sie von mir ein Ernährungsprotokoll, das ich Sie bitte, in den nächsten Tagen nach unserem ersten Termin auszufüllen. Sie notieren, was Sie essen, in welcher Menge und wann Sie essen. Bis zum Folgetermin werte ich Ihre Tagespläne detailliert aus und kann erkennen, mit welchen Nährstoffen, Vitaminen oder Mineralstoffen sie gut bzw. kritisch versorgt sind.
Auf dieser Basis bekommen Sie dann ihre individuellen Ernährungsempfehlungen.
Bitte bringen Sie zum ersten Termin (soweit vorhanden) mit
- ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung
- ggf. von der Krankenkasse genehmigter Kostenvoranschlag
- Blutbild
- ärztliche Befunde bzw. Facharztberichte
- Übersicht der Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel, die Sie ggf. einnehmen
Im weiteren Verlauf der Ernährungsberatung bespreche ich mit Ihnen die detaillierte Auswertung Ihres Ernährungsprotokolls und ich gebe Ihnen Empfehlungen für eine dauerhafte, gesunde Ernährungsumstellung, die in Ihrem Alltag funktionieren kann. Dabei stehen Ihre individuellen Bedürfnisse, Ihre momentane Lebenssituation und Ihre tatsächlichen Möglichkeiten zur Veränderung im Mittelpunkt.